전체 글 (59) 썸네일형 리스트형 초계국수 초간단 초계탕 레시피 만들기 초계탕 레시피 - 초계국수 초간단 버전 안녕하세요! 오늘은 초간단 초계탕 레시피를 소개해드릴게요. 배고프신 분들은 꼭 따라해보세요! 재료 - 냉면 국수 2인분 - 물 800ml - 소고기 양지머리 육수 400ml - 다진 마늘 1큰술 - 간장 1큰술 - 소금 1작은술 - 후추 약간 - 참기름 1작은술 - 파 1대 - 양파 1/2개 - 계란 2개 만들기 Step 1: 양파와 파를 손질하여 얇게 썰어줍니다. Step 2: 냉면 국수를 끓는 물에 삶아서 물기를 제거한 후 찬물에 헹궈서 건진 후 그릇에 담아줍니다. Step 3: 냄비에 물과 소고기 양지머리 육수를 넣고 끓여줍니다. Step 4: 끓는 육수에 다진 마늘과 간장을 넣고 잠시 끓여줍니다. Step 5: 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다. Step 6: .. 떡볶이 맛있게 만드는 방법 고추장떡볶이 햄떡볶이 안녕하세요, 블로거 당신입니다. 떡볶이 맛있게 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 고추장떡볶이 고추장떡볶이는 매콤하고 진한 맛이 특징인 인기 있는 메뉴입니다. 준비물로는 떡, 양념장, 파, 김 등이 필요합니다. 1. 떡을 미리 물에 불려주세요. 조리할 때 더 맛있게 떡의 쫄깃함을 느낄 수 있습니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 떡을 넣어 볶아주세요. 떡을 조금 더 어느정도 익힌 뒤 고추장 양념장을 넣어 중간 불에서 함께 볶아주세요. 3. 떡이 어느정도 익으면 물을 넣어줍니다. 적당한 양의 물을 넣어주세요. 맛과 농도는 개인의 취향에 맞춰 조절할 수 있습니다. 4. 끓어오르면 파, 김 등을 갖가며 서빙합니다. 파와 김은 떡볶이의 풍미를 한층 높여줍니다. 5. 고추장떡볶이가 완성되었습니다! 매콤하고 진한 맛을 느.. 냉국 만들기 파프리카 오이미역냉국 레시피 파프리카 오이미역냉국 레시피 안녕하세요! 오늘은 상큼하고 시원한 파프리카 오이미역냉국 레시피를 준비해보겠습니다. 파프리카와 오이, 그리고 미역이 조화롭게 어우러진 이 냉국은 더운 여름에 특히 시원하게 즐길 수 있는 한 끼 식사입니다. 준비물을 확인하고 놀라운 맛의 냉국을 만들어봅시다! 재료 파프리카 - 1개 오이 - 2개 미역 - 30g 다진마늘 - 1큰술 고춧가루 - 1큰술 간장 - 2큰술 식초 - 2큰술 설탕 - 1큰술 물 - 4컵 소금 - 약간 깨 - 적당량 양파 - 1/2개 (선택사항) 당근 - 1/2개 (선택사항) 만들기 파프리카와 오이는 씻어서 얇게 썰어줍니다. 미역은 미리 물에 불려서 푸짐하게 풀어줍니다. 냄비에 물을 붓고 간장, 식초, 설탕, 다진마늘, 고춧가루를 넣어 섞어줍니다. 준비한 .. 노각 장아찌 무침 레시피 노각 장아찌 무침 레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있고 건강한 노각 장아찌 무침 레시피를 소개해드릴게요. 재료 - 노각 300g - 참기름 1큰술 - 간장 1큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 설탕 1작은술 - 참깨 약간 조리과정 1. 노각은 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 5cm 길이로 썰어주세요. 2. 냄비에 물을 끓여 소금을 약간 넣고 노각을 살짝 삶아주세요. 말랑해지면 물에 헹궈 물기를 뺍니다. 3. 노각이 식힐 동안, 볼에 참기름, 간장, 다진 마늘, 설탕을 넣고 골고루 섞어 소스를 만들어주세요. 4. 식힌 노각에 소스를 넣고 골고루 무친 다음, 참깨를 뿌려 마무리해주세요. 완성! 이렇게 간단하게 만들어진 노각 장아찌 무침은 시원하고 상큼한 맛이 어우러져 입맛을 돋구어 줄 것입니다. 다양한 한식 반찬과 .. 노각냉국 물회 레시피 노각냉국 물회 레시피 안녕하세요! 오늘은 한국 전통 음식인 노각냉국 물회의 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 가을날씨에 딱 어울리는 냉국 물회는 상큼하고 시원한 맛으로 사람들에게 많은 사랑을 받고 있습니다. 지금부터 자세한 레시피를 알려드리겠습니다! 재료 - 냉면 국수: 200g - 생물새우: 200g - 소고기: 200g - 오징어: 200g - 생선 케이크: 100g - 김자반: 적당량 - 소금: 약간 - 소금 약간, 깨소금 약간 - 다시다소스: 적당량 요리 방법 1. 국물을 준비하기 위해 냉면 국수를 물에 삶아주세요. 삶은 국수는 찬물에 헹구어 식힌 후 물만 빼놓아주세요. 2. 생물새우, 소고기, 오징어를 각각 살짝 익힌 후 잘게 썬 후 소금으로 간해주세요. 3. 냉면 국수를 그릇에 담고, 익힌 .. 갈치 우거지 조림 레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있는 갈치 우거지 조림 레시피를 알려드릴게요. 재료 - 갈치 : 1마리 - 우거지 : 2줌 - 양파 : 반개 - 대파 : 1대 - 고춧가루 : 1큰술 - 고추장 : 2큰술 - 간장 : 2큰술 - 설탕 : 1큰술 - 다진 마늘 : 1큰술 - 참기름 : 1큰술 조리 방법 1. 갈치는 소금에 잠시 절여놓고 물로 씻어낸 후 물기를 제거해줍니다. 2. 우거지와 양파, 대파는 적당한 크기로 썰어줍니다. 3. 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후 갈치를 넣습니다. 4. 갈치가 살짝 익으면 양파와 대파를 넣고 함께 볶아줍니다. 5. 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕을 넣고 양념을 더해줍니다. 6. 우거지를 넣고 조리해줍니다. 마무리 향긋한 갈치 우거지 조림이 완성되었습니다. 밥과 함.. 짜장 라면 레시피 분말 가루 국물없는 치즈 라면 끓이는법 짜장 라면 레시피 안녕하세요! 오늘은 짜장 라면 레시피를 공유해드릴게요. 집에서 간편하게 맛있는 짜장 라면을 즐기고 싶으신 분들은 따라해보세요! 재료: 짜장 라면 1개 물 400ml 고춧가루 1작은술 무침용 양파 1/4개 후추 약간 마요네즈 1큰술 치즈 슬라이스 2장 파 1대 요리 순서: Step 1: 냄비에 물을 넣고 물이 끓을 때까지 달궈주세요. Step 2: 끓는 물에 짜장 라면과 물 400ml, 고춧가루를 넣고 약불에서 4분간 끓여주세요. Step 3: 어느정도 익은 짜장 라면에 무침용 양파와 후추를 넣고 한 송이 파를 잘게 썰어 넣어주세요. Step 4: 마지막으로, 끓인 짜장 라면에 치즈 슬라이스 2장을 올려주세요. 치즈가 녹을 때까지 뚜껑을 닫고 1분간 준비해주세요. Step 5: 짜장 라면.. 소불고기 양념 레시피 맛있게 소불고기 양념 레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있고 인기 있는 소불고기 양념 레시피를 알려드릴게요. 이 간단한 양념 레시피로 집에서 소불고기를 맛있게 만들어보세요. 재료: - 소고기 (불고기용) 500g - 양파 1개 - 대파 1대 - 마늘 3쪽 - 간장 3큰술 - 설탕 1큰술 - 참기름 1큰술 - 굴소스 2큰술 - 다진 생강 1작은술 - 후춧가루 약간 - 참깨 (굽기용) 약간 요리 순서: 1. 소고기는 적당한 크기로 잘라서 준비해주세요. 2. 양파와 대파는 어슷하게 썰어주세요. 마늘은 다진 마늘로 준비해주세요. 3. 소고기에 양파, 대파, 마늘, 간장, 설탕, 참기름, 굴소스, 다진 생강, 후춧가루를 넣고 무친 뒤 양념에 절어두세요. 4. 절인 고기를 불에 구워주세요. 한 면이 고기가 익을 때까지 구울 후.. 이전 1 2 3 4 ··· 8 다음